Leche fresca vs. UHT: Diferencias en pasteurización y frescura
La elección entre leche fresca y leche UHT puede generar dudas en las personas. Ambas tienen beneficios, pero la leche fresca destaca por su sabor y perfil nutricional. Lala Fresca es una opción ideal para quienes buscan una leche con frescura y autenticidad.
Diferencias clave entre la leche fresca y la leche UHT
Características |
Leche Lala Fresca |
Leche UHT |
Temperatura de proceso |
72-75ºC por 15 seg. |
135-150ºC por 2-4 seg. |
Duración |
4-5 días refrigerada |
Hasta 7 días en refrigeración |
Sabor y textura |
Natural y fresco |
Ligero cambio en el sabor |
Conservación |
En refrigeración (0-4ºC) |
Temperatura ambiente |
¿Por qué elegir Leche Lala Fresca?
Si buscas una leche con sabor natural, mayor frescura y sin alteraciones en su textura, la mejor opción es la leche fresca pasteurizada como Lala.
Mientras que la leche UHT ofrece una mayor durabilidad, esta leche proporciona una experiencia más auténtica y nutritiva. Compra aquí y recíbela en tu casa.