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Preguntas Frecuentes

Leche Lala 100®

¿De qué material es la etiqueta del producto Lala 100 ® sin refrigerar tapa dorada y tapa plateada? ¿Se puede reciclar?

El envase es PET y se puede reciclar, solo se tiene que separar la etiqueta (PET barrera) de la botella. Igualmente la tapa (HDPE) se puede reciclar, cada uno de manera independiente, en su selección de materiales.

¿Por qué se agrega Lactasa al producto Lala 100®?

El proceso de ultrafiltración patentado para Lala 100®, remueve parcialmente la lactosa, por lo que se tiene que asegurar que el remanente de ésta se hidrolice mediante la adición de la lactasa. Con ello se garantiza ofrecer a nuestro consumidor un producto sin lactosa.

¿De dónde proviene la proteína de Lala 100® +proteína?

La leche Lala 100® más proteína contiene 54 g de proteína por Litro y esto se logra a través de la concentración de las mismas proteínas de la leche a través del exclusivo proceso de ultrafiltración que se utiliza en la elaboración de Lala 100®. El resultado del proceso de ultrafiltración en Lala 100® es una leche con 70% más proteínas de lo que contiene la leche de forma original.

Yoghurt Lala®

¿De qué origen es la grenetina de los yoghurts batidos Lala®?

La grenetina que se ocupa en la elaboración de nuestro yoghurt es de res, no manejamos algún derivado del cerdo en nuestras formulaciones.

Yoghurt Lala Griego®

¿De qué material están hechos los recipientes?

El envase de yoghurt griego de 120 g es de poliestireno y el de 900 g es de Polipropileno.

¿Por qué el yoghurt Lala Griego Zero® declara en su etiqueta 0 azúcar y si sabe dulce?

El yoghurt Lala Griego Zero® no contiene azúcares adicionados, su sabor dulce proviene de la sucralosa y acesulfame que son edulcorantes no calóricos, estos le proporcionan el sabor dulce que satisface el gusto de la mayoría de nuestros consumidores, si buscas un yoghurt Griego sin sabor dulce, te recomendamos nuestroYoghurt Lala Griego® Natural sin azúcar.

Chiquitin®

¿De qué origen es la grenetina en el producto Chiquitín®?

La grenetina que usamos para el yoghurt Chiquitín® bebible es de origen bovino

Mantequilla Lala®

¿La mantequilla Lala® es Kosher?

La mantequilla no está certificada como Kosher.

¿Cuál es la composición de la mantequilla Lala® sin sal de 90 g? ¿Contiene grasa de otra fuente?

Las mantequillas Lala, en cumplimiento con nuestra normativa, contienen un mínimo de 80% de grasa butírica, que es la grasa propia de la leche de vaca, 19% agua, 0.5% minerales y 0.5% sal. La grasa que contienen es 100% de origen animal.

Crema Lala®

¿Cuáles de sus Cremas Lala® son Kosher?

Todas nuestras Cremas Lala® acidificadas son Kosher

Queso Panela Los Volcanes®

¿Qué es "nisina", "goma guar" y "natamicina" y cuáles son sus funciones de estos ingredientes que se encuentran en el Queso Panela Los Volcanes®?

La nisina y natamicina son conservadores y la goma guar es un estabilizante que utilizamos para retener humedad, todos ellos son ingredientes seguros y aprobados por las autoridades regulatorias y sanitarias.

Queso Cottage Los Volcanes®

¿De qué origen es la grenetina del Queso Cottage Los Volcanes®? ¿Es de origen animal o vegetal?

La grenetina que se utiliza en el queso cottage es de orígen animal.

General

¿Qué leche puedo consumir que tenga fibra?

Actualmente la leche de nuestro portafolio que contiene fibra es Siluette Plus®, que además es una leche deslactosada, sin grasa y adicionada con vitaminas y minerales, siendo una excelente opción para adultos que buscan beneficios adicionales a los que la leche convencional ofrece

¿Con qué propósito ponen en sus envases "Este producto no contiene sellos ni leyendas"?

Colocamos esa leyenda con fines de darles a ustedes consumidores mayor información sobre nuestros productos. En ese sentido, la Norma Oficial Mexicana que regula el etiquetado, prevé expresamente que los productos que por su composición están libres de colocar los sellos de Exceso de Calorías, Azúcares, Grasas Saturada, Grasas Trans o Sodio y/o leyendas de advertencia pueden ostentar esta leyenda.

¿Todos sus productos están pasteurizados?

Todos los productos producidos en Lala se elaboran con leche pasteurizada, ya que estamos comprometidos con ofrecer alimentos nutritivos, seguros y de calidad que contribuyan a la alimentación de todos nuestros consumidores.

Leche Lala 100®

What material is Lala's label 100® (no fridge) golden and silver screw cap made of? Can be recycled?

It is a PET container, it can be recycled. The label must be removed (multilayer label prevents light and oxygen) from the bottle, also the screw cap can be recycled, each one independently in its material selection

¿Por qué se agrega Lactasa al producto Lala 100®?

El proceso de ultrafiltración patentado para Lala 100®, remueve parcialmente la lactosa, por lo que se tiene que asegurar que el remanente de ésta se hidrolice mediante la adición de la lactasa. Con ello se garantiza ofrecer a nuestro consumidor un producto sin lactosa.

Where does the protein in Lala 100 + protein come from?

Lala 100® + protein contains 54 g protein/liter. This is achived through the same milk proteins concentration through our exclusive ultrafiltration process thas is used in the Lala 100® production. The result is a milk with 70% more protein that the original milk provides.

Yoghurt Lala®

What is the origin of Lala® (beaten) yoghurt gelatin?

We obtain the gelatin for our yoghurt from beef. Pork derivates are not part of our formulas.

Yoghurt Lala Griego®

What materials are the containers made of?

The yoghurt Griego container (120 g) is made from poliestireno and 900 g container with polypropylene.

Why Lala Zero® Greek Yoghurt says in it’s label "Sugar Free" and it tastes sweet?

Lala Zero® Yoghurt does not contain added sugar, its sweet taste comes from sucralose and acelsulfame (non-caloric sweeteners). If you need a yogurt without sweet taste, our recommendation is Lala Zero® Greek Yoghurt product.

Chiquitin®

What is the origin of Chiquitin® gelatin?

The origin of drinkable Chiquitin® gelatin is bovine.

Lala® Butter

Is Lala® Butter Kosher?

The butter is not certified as Kosher

What is Lala Butter no Salt 90 g made of? Does it contain fat from another source?

Lala´s line of butters, in compliance with our regulations, contains 80% minimum butterfat (cow's milk fat), 19% water, 0.5% minerals and 0.5% salt. Lala´s butterfat is 100% from animal origin.

Lala® Cream

Which of Lala Creams are Kosher?

All our Lala acidified creams are certified as Kosher

Panela Cheese Los Volcanes®

What are nisin, guar gum and natamycin? What are their functions of this ingredients that are found inside Panela Cheese Los Volcanes?

Nisin and natamycin are preservatives, guar gum is an stabilizer that is used to retain moisture. All of them are safe approved ingredients by the Healt and Regulatory Authorities.

Cottage Cheese Los Volcanes®

What is the origin of Cottage Cheese gelatin Los Volcanes®? It is animal or vegetable?

The Cottage Cheese gelatin Los Volcanes is animal origin.

General

¿Qué leche puedo consumir que tenga fibra?

Actualmente la leche de nuestro portafolio que contiene fibra es Siluette Plus®, que además es una leche deslactosada, sin grasa y adicionada con vitaminas y minerales, siendo una excelente opción para adultos que buscan beneficios adicionales a los que la leche convencional ofrece

¿Con qué propósito ponen en sus envases "Este producto no contiene sellos ni leyendas"?

Colocamos esa leyenda con fines de darles a ustedes consumidores mayor información sobre nuestros productos. En ese sentido, la Norma Oficial Mexicana que regula el etiquetado, prevé expresamente que los productos que por su composición están libres de colocar los sellos de Exceso de Calorías, Azúcares, Grasas Saturada, Grasas Trans o Sodio y/o leyendas de advertencia pueden ostentar esta leyenda.

¿Todos sus productos están pasteurizados?

Todos los productos producidos en Lala se elaboran con leche pasteurizada, ya que estamos comprometidos con ofrecer alimentos nutritivos, seguros y de calidad que contribuyan a la alimentación de todos nuestros consumidores.